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김포공항 근처 제일한우촌에 들러
저녁을 먹었다.
이곳은 한우집이지만 사실 간장게장이
더 유명하다. 모든 재료를 국산만 쓰는
곳으로 간장게장, 소고기, 밑반찬, 밥
모두 최고의 맛을 자랑한다.
행주대교 남단에 위치해 있으며
추천할 만한 음식점이다.
강서 개화산 맛집 제일한우촌 한우모듬구이 간장게장정식
한우보다 간장게장이
더 인기인 제일한우촌
오늘은 간장게장보다
한우를 더 먹어본다.
평범한 시골집 같은
가정식 한식집,
김치도 고기도 꽃게도
고춧가루도, 모두 신토불이,
친절하게 구워주시며
소금 없이도 맛난다고 한다.
예전에 엄마가 만들어 준
그 맛이 나는 걸까.
정갈한 밑반찬에
묵은지 볶음에 손이 간다.
그래도 빼놓을 수 없는
제일한우촌의 백미,
속 꽉 찬 간장게장과
윤기 흐르는 쌀밥,
음식에도 색과 맛의
아름다운 하모니가 있다.
by J.J.
시작노트 : 강서 개화산 간장게장정식 맛집 제일한우촌에서 저녁식사를 하며 음식에 대한 생각을 잠시 해본다. 음식도 조화로움이 아름답듯 사람 또한 조화로움이 있으면 얼마나 보기 좋을까.
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